Situata nel cuore della Food Valley, Parma PaSt è una giovane e dinamica azienda artigiana, nata nel 2000 da due soci con ventennale esperienza nel settore, specializzata nella produzione di alta qualità di piatti pronti monoporzione surgelati precotti e di pasta fresca all’uovo ripiena surgelata.

L’Azienda ha da sempre come obiettivo la sintesi perfetta tra la genuinità del prodotto artigianale e la tecnologia industriale, nel rispetto delle grandi tradizioni culinarie, a partire da quella emiliana.

Punto di forza della produzione è la surgelazione rapida che consente al piatto di conservare inalterati, per lunga durata, gusto e sapore tipici del prodotto appena fatto.

La produzione è assolutamente artigianale, con un rigoroso controllo diretto di ogni fase di lavorazione, dalla scelta della ricetta, alla selezione accurata delle materie prime (principalmente reperite da prestigiosi fornitori locali, acquistate integre e lavorate internamente): tutto ciò consente di garantire elevati standard di qualità per una gamma di oltre 30 prodotti senza coloranti, senza conservanti e senza additivi.